Neostoric - helhetshälsa på nätet.

Vitamin B1

Fakta & Funktion: En vattenlöslig antioxidant även kallad Tiamin, som medverkar i många biokemiska reaktioner och är viktig för energiproduktion, förbränning av kolhydrater, matsmältning, aptit och tillväxt. Vidare förbättrar B1 den mentala attityden och ser till att nervsystem, muskler och hjärta fungerar normalt. Det hjälper till att bota sjö- och flygsjuka och förebygger inflamamtion av lederna. Det kan också användas vid behandling av herpes zoster.

Tiamin absorberas i tunntarmen och finns mest i hjärta, lever och hjärna men lagras inte i stora mängder.

Vänner: Bör tas tillsammans med andra B-vitaminer.

Fiender: alkohol, kaffe, te, rökning, luft, östrogen, antacida medel, sulfonamider (antibiotika) och rå fisk, kokning, konservering och stress.

Naturliga Källor: risskal, vetegroddar, öljäst, fullkorn, jordnötter, fisk, kött, gröna och gula grönsaker, äggula, havregryn, mjölk.

Bristsymtom: trötthet, vattenansamlingar, dålig aptit, stickningar i huden, hjärtklappning, låg sköldkörtelfunktion, irritation, rädsla, ångest och förvirring.